The ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา Diaries

Wiki Article

โคโค่ เจ้าพระยา อร่อย อาหาร หลากหลาย > ร้านเด็ดฝั่งพระนคร ร้านอาหารริมน้ำ บรรยากาศสุดเลิศ >

จักรพงษ์ไดนิ่ง ห้องอาหารไทยริมน้ำวิววัดอรุณ ฯ ที่สวยสะกดตา บรรยากาศเงียบสงบ มีความเป็นส่วนตัว ทางร้านเสิร์ฟเฉพาะเซ็ตเมนูประจำวัน ไม่มีเมนูตามสั่ง เป็นอาหารไทยตำรับดั้งเดิมแบบชาววัง ด้วยรสชาติและวิถีการปรุงที่พิถีพิถันของราชสกุลจักรพงษ์ซึ่งหาทานได้ยากอย่างมากในปัจจุบัน โดยมีเมนูที่เเนะนำ คือ หลนกุ้ง ฉูฉี่กุ้งแม่น้ำ เนื้อกุ้งแน่น ๆ พร้อมพับกลิ่นพริกแกงหอม ๆ ทั้งยังมีเมนูยอดฮิตอย่าง มัสมั่นเนื้อ เมนูเก่าแก่ปราบเซียน แต่ทางร้านทำออกมาได้อย่างอร่อยจนต้องลิสต์ไว้ให้เป็นหนึ่งในสุดยอดร้านอาหารไทยเลยล่ะค่ะ

ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา บรรยากาศดีต่อใจ มีวิวสวยๆ ให้ได้ชื่นชม พร้อมมีเรือไม้จอดเทียบติดชานบ้านเก่าริมน้ำ มีมุมถ่ายรูปสวยๆ เพียบ ในส่วนของอาหารก็มีหลากหลายเมนูที่น่าลิ้มลอง รับรองว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่สายกิน สายชิล จะต้องประทับใจแน่นอน

- บริการเดลิเวอรี่ของทางร้าน เฉพาะในระแวกใกล้เคียง สามารถสอบถามก่อนสั่งได้ค่ะ

ดูบทความรีวิวเพิ่มเติม ที่ : ทริป ดูโอ คูซินา

หน้าหลัก บทความ รายการสั่งซื้อ

คุณค่าของสมุนไพรไทย ในเครื่องแกงเขียวหวาน

ยกยอ คลองสาน มาที่นี่รับรองว่ามีแต่ความฟิน ความอร่อย เป็นร้านอาหารที่เหมาะจะชวนคนรักมาทานอาหารมื้อค่ำกันมากค่ะ เพราะเค้าเป็นร้านอาหารริมน้ำ ที่มีอาหารซีฟู้ดเด็ดๆ รอเราอยู่มากมาย มาพร้อมกับวิวสวยๆ รับรองว่าใครได้มาเช็คอินที่นี่ต้องประทับใจแน่นอนค่ะ

บทความ ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา

ซึ่งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ดัดแปลงมา จาก โจ๊กแห้งใส่ไก่ ภายหลัง จึงมีผู้นำเส้นก๋วยเตี๋ยว ไปคั่วในหม้อ บนเตาถ่าน แบบเดียวกับ การทำโจ๊ก ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาวเพียงอย่างเดียว แล้วใส่วัตถุดิบเดิม ที่มีอยู่จาก การทำโจ๊กลงไป แม้จะคล้ายกับ ผัดซีอิ๊ว ซึ่งจะใช้ซีอิ๊วดำ ในการปรุงรส ช่วยทำให้อาหารทั้งสอง มีสีสัน ที่ต่างกัน ภายหลังก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ มีการพัฒนา เป็นการคั่วเส้นก๋วยเตี๋ยว ในกระทะ มีการเพิ่มเติมวัตถุดิบ more info เช่น ปลาหมึกกรอบ ไข่ไก่ เนื้อกุ้ง รับประทาน เป็นกับแกล้ม ไปกับซอสพริก พร้อมด้วยผักกาดขาว บางร้าน ก็มีลักษณะ และชื่อเรียกเฉพาะร้านนั้น ๆ ในรูปแบบของตนเอง อย่างเช่น ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล คั่วไก่ไข่อบ เป็นต้น

แกงเขียวหวาน เป็นแกงกะทิ ที่คนไทยนิยมรับประทาน และเป็นที่ชื่นชอบ ของคนต่างชาติ เป็นอาหารไทยโบราณ ที่มีรสชาติจัดจ้าน ไม่ว่าจะทานกับข้าวสวย หรือเส้นขนมจีนก็ลงตัว จะเห็นได้ว่าส่วนผสม ส่วนใหญ่ทำมาจาก สมุนไพรไทยทั้งสิ้น เช่น ใบโหระพา ใบมะกรูด เป็นต้น ซึ่งสมัยก่อนคนไทยเรา มีแต่น้ำพริกแกงเผ็ด ที่ตำขึ้นมาก็เพื่อทำแกงป่า เน้นตำจากพริกแห้งสีแดง และเมื่อคนไทย ได้เริ่มนำกะทิมาทำกับข้าว โดยใช้กะทิแทนน้ำ ตามแบบฉบับแกงป่า ปรุงสันเติมแต่งรสชาติจนได้ แกงเผ็ด

สวนทิพย์ ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ต.บางพูด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี ตั้งแต่ก้าวเข้ามาภายในร้านสวนทิพย์ รับรู้ได้ถึงความเงียบสงบ ท่ามกลางต้นไม้นานาชนิด มองไปทางไหนก็ สดชื่น สบายตา การตกแต่งจัดสวนรังสรรค์พื้นที่ออกมาได้เป็นอย่างดี พอพูดถึงเมนูอาหารแล้ว เมนูแนะนำของที่นี่ ทางสวนทิพย์จัดเมนูมาให้คือ กุ้งเผาสะเดาน้ำปลาหวาน เมี่ยงกลีบบัว ยำสวนทิพย์ แกงบอน แกงขี้เหล็ก น้ำพริกนครบาล ส้มตำไหลบัว เมี่ยงคะน้า เมี่ยงคำใบชะพลู เห็นอาหารอยู่ตรงหน้าแล้ว ถึงกับร้องว่า “โอ้โห้” ความพิถีพิถันในการจัดตกแต่งจานอาหารแต่ละเมนู สวยงามสุด ๆ ผัก เครื่องเคียงชิ้นเล็ก ชิ้นน้อย ซึ่งเป็นส่วนประกอบของแต่ละเมนูจัดได้ลงตัว อย่างไม่น่าเชื่อ อยากจะให้ทุกคนมาลองสัมผัสกับความเป็นตัวของตัวเอง ซึ่งหาได้ยากมาก ๆ กับยุคสมัยปัจจุบันนี้ เราบอกได้เลยว่าครบเครื่อง เข้มข้นสุด ๆ ควรค่าแก่การมากินมาก ๆ

เป็นเมนูโปรด ของใครหลาย ๆ คน ทั้งหญิง และชาย ที่ชอบทาน อาหารแซ่บ ๆ จี๊ดจ๊าด ที่นำ ยำวุ้นเส้นทะเล มาทำเป็นกับแกล้ม ก็เข้ากันไม่เบา  ปาร์ตี้ได้ยาว ๆ เลย

บทความ ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา

ร้านอาหารอร่อย ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา ต้อง โคโค่ เจ้าพระยา